Скрытая угроза грудного молока

Недавно завершилась крупная научная работа, проведенная междисциплинарной командой ученых из Университета Макгилла, посвященная изучению химического состава грудного молока канадских и южноафриканских женщин. Анализ выявил присутствие множества необычных соединений, таких как следы пестицидов, антибактериальные вещества и пластификаторы, ранее не зарегистрированные в материнском молоке. Хотя концентрации большинства найденных веществ оказались незначительными, исследователи считают необходимым продолжать мониторинг последствий их возможного воздействия на здоровье младенцев и призывают переосмыслить существующие подходы к регулированию содержания химических веществ в потребительской продукции и окружающей среде.

В серии публикаций, включающих пять статей, ученые обнаружили ряд примесей грудного молока:

• Бензоаты, используемые в косметике и чистящих средствах, а также парабены, активно применяемые в качестве консервантов.
• Химические стабилизаторы пластика и упаковочных материалов, такие как Irganox 1010 и бутилированный гидроксианизол.
• Остаточные следы пропилнитрозомочевины, используемой в агротехнике, и хлороксиленола, применяемого в бытовых дезинфицирующих средствах.
• 8-гидроксиэфавиренза, промежуточного продукта распада антиретровирусного препарата эфавиренз, назначаемого пациентам с ВИЧ-инфекцией в ЮАР.

Открытие таких следов важно, поскольку ранее аналогичные примеси в грудном молоке не были описаны. Ученые отмечают, что дальнейшие изыскания позволят точнее определить влияние данных веществ на детский организм.

Образцы грудного молока были получены от 594 кормящих матерей, проживающих в Канаде (Монреале) и Южной Африке (города Вембе и Претория). Сбор образцов проводился в 2018-2019 годах. Химический состав изучался с помощью высокотехнологичных методик масс-спектрометрии высокого разрешения и биоинформатического анализа больших массивов данных.

Отдельное внимание уделено возможной связи между уровнями определенных загрязняющих веществ и здоровьем новорожденных. Так, выявлено возможное негативное воздействие высоких концентраций бисфенолов А и AF на физическое развитие младенцев в Южной Африке. Однако, авторы признают необходимость дальнейших исследований для подтверждения этих предварительных выводов.

Руководитель исследования, доктор Стивен Байен, подчеркнул важность продолжения мониторинга, отметив, что полученные данные показывают сложность оценки возможных рисков для здоровья населения в условиях постоянно расширяющегося ассортимента химических соединений, используемых промышленностью. Он также указал, что несмотря на очевидные преимущества грудного вскармливания, необходимо своевременно учитывать потенциальные угрозы здоровью.

Источник:

1. Basant Elsiwi et al, Breast milk bisphenol concentrations in Canada and South Africa and associations with body size among South African infants, Environmental Research (2025). DOI: 10.1016/j.envres.2025.122452
2. Zhi Hao Chi et al, Application of non-targeted analysis for the identification of uncommon or unreported chlorinated contaminants in human milk, Exposome (2025). DOI: 10.1093/exposome/osaf008
3. Zhi Hao Chi et al, Suspect screening of bisphenol A (BPA) structural analogues and functional alternatives in human milk from Canada and South Africa, Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology (2025). DOI: 10.1038/s41370-025-00782-2
4. Zhi Hao Chi et al, Investigation of common and unreported parabens alongside other plastic-related contaminants in human milk using non-targeted strategies, Chemosphere (2025). DOI: 10.1016/j.chemosphere.2025.144154
5. Zhi Hao Chi et al, Biomonitoring of bisphenol A (BPA) and bisphenol analogues in human milk from South Africa and Canada using a modified QuEChERS extraction method, Environmental Pollution (2024). DOI: 10.1016/j.envpol.2024.123730